Inilah resep cara membuat Iwak Goreng Samu Anak’kan Khas Banjar

Posted on

Resep Iwak Goreng Samu Anak’kan Khas Banjar – nah yang ini merupakan salah satu masakan khas banjar yang terbilang unik sekali, dimana saat ini masakan olahan ikan terbilang salah satu yang digemari oleh masyarakat kita pada umumnya karena ikan terbilang mengandung gizi yang tinggi dan terbilang mudah sekali di dapatkan di negara kita yang merupakan negara maritim yang memiliki laut yang luas.

Langkah Membuat Iwak Goreng Samu Anak’kan Khas Banjar

Bahan – Bahan
1/4 ikan Samu Anak’kan
5 siung bawang putih, iris serong
3 siung bawang merah, iris serong
3 cabe merah besar, iris serong
secukupnya minyak goreng
secukupnya kaldu bubuk dan gula pasir, penyedap jika suka
Cara Memasak
Ini adalah ikan samu Anak’kan
Ikanya sangat kecil
Kita persiapan bumbu irisnya
Panaskan minyak lalu tumis semua bawang
Setelah bawang harum masukan Iwak samu anak’kan
Masak ikan sambil di aduk sesekali
Masukan cabe merahnya, jika suka pedas bisa dimasukan potongan cabe rawit
Masak terus sampai iwak samu mulai mengering
Tambahkan kaldu bubuk, gula, penyedap jika suka lalu koreksi rasanya.
Masak dan aduk ikan samu sampai mengering dan irisan bawangnya mulai mengering
Setelah bawangnya matang dan kering, matikan api, angkat dan tiriskan iwak samu sampai kandungan minyaknya turun.
Iwak samu anak’kan siap untuk disantap dengan nasi hangat
Pemilik Resep Yene Dandelion
Baca Juga :  Resep Itik / bebek panggang khas banjarmasin lezat

Begitulah Inilah resep cara membuat Iwak Goreng Samu Anak’kan Khas Banjar #Dandelion istimewa, cukup mudah bukan membuatnya.? jangan pernah bosan untuk belajar memasak dirumah ya, karena informasi resep masakan indonesia yang kami sajikan kepada bunda dirumah sangat mudah untuk di praktekkan. Kami akan terus update cara membuat berbagai masakan indonesia, jawa dan dari berbagai daerah di nusantara, jadi jangan lupa untuk berkunjung kembali ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *