Resep Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan dan MSG

Posted on

Membuat tongseng daging baik itu daging sapi atau daging lainnya tentu kebanyakan dari kita sudah membayangkan santan dan msg sebagai salah satu bahan pembuatannya, tapi kali ini kami akan ajak bunda dirumah berkreasi sedikit tentang tata cara membuat tongseng yang enak tanpa menggunakan santan sebagai bahan nya dan juga sama sekali tidak menggunakan penyedap rasa lho. Nah apa mungkin memasak tongseng daging tanpa penyedap dan santan? simak yuk ah.

Tongseng daging sapi tanpa santan dan tanpa msg ini mungkin bisa menjadi salah satu referensi kegiatan masak memasak bunda dirumah, proses pembuatannya yang terbilang tidak sulit serta bahan-bahan yang mudah sekali di dapatkan disekitar anda membuat informasi resep masakan jawa ini layak anda coba sendiri. Yuk siapkan bahan dan perhatikan langkap memasak selengkapnya berikut ini..

Langkah Membuat Tongseng daging sapi tanpa santan dan tanpa msg

Bahan – Bahan
1/4 daging sapi
Kol
1 buah tomat
10 cabai rawit hijau
Bumbu halus
10 bawang merah
2 bawang putih
Secukupnya cabai rawit dan keriting
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
Kemiri
Ketumbar
Merica
Gula merah
Garam
Kecap manis
Serai geprek
Lengkuas geprek
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
Air
Cara Memasak
Cuci bersih semua bahan, rebus air hingga mendidih kemudian masukkan daging, masak sampai matang dan beri garam. Angkat tiriskan dan potong potong sesuai selera
Bumbu yang di haluskan kemudian di tumis hingga harum kemudian masukkan potongan daging aduk aduk agar bumbu meresap, kemudian masukkan air kaldu sapi yang tadi untuk merebus daging, jika kurang bisa di tambahkan dengan air biasa dan masukkan pula cabai rawit
Karena sudah di rebus jadi tidak perlu menunggu lama, cukup sampai mendidih kemudian masukkan kubis dan tomat yang di iris.
Bisa menambahkan garam dan gula lagi dan tambahkan kecap manis jika rasa belum sesuai, dan jika sudah sesuai angkat dan bisa di sajikan hangat hangat.
Pemilik Resep Dhiela
Baca Juga :  Kehabisan ide memasak.? Resep Opor Ayam ini bisa dicoba

Selamat mencoba Resep Tongseng daging sapi tanpa santan dan tanpa msg istimewa ya semoga sesuai dengan selera bunda dirumah ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *