Cara memasak Cireng kuah pedas

Posted on

Cireng merupakan salah satu masakan khas sunda yang sudah populer di kalangan msyarakat kita, cireng sendiri terbilang mudah-mudah susah dalam membuatnya, terdapat beberapa tips khusus supaya hasil cireng menjadi makanan yang enak dan sedap di makan. Berikut ini kami hadirkan khusus buat anda keluarga Indonesia dirumah cara sederhana membuat cireng khas sunda sedap nan pedas ya bunda.

Resep Dan Langkah Membuat Cireng kuah pedas

Bahan – Bahan
Sagu (secukupnya)
Bawang putih
3 siung Bawang merah
Garam (secukupnya)
Lada (secukupnya)
2 buah ketumbar
Penyedap rasa (royco)
secukupnya Air panas
Bumbu kuah(4 cabe keriting merah,4 siung bamer, 3 siung baput)
Daung bawang
Seledri
Jeruk nipis
Tepung terigu (secukupnya)
Cara Memasak
Untuk membuat kuah cireng semua bumbu kuah seperti cabe merah, bawang merah, bawang putih (dihaluskan).jika semua bahan kuah cireng sudah halus. lalu tumis dengan minyak goreng (secukupnya) aduk hingga merata dan aroma sudah wangi masukkan air matang lalu tambahkan daun bawang, tambahkan gula,garam,penyedap rasa (secukupnya). Tambahkan perasan air jeruk nipis (sesuai selera). Jika sudah tercampur semua dan sudah matang angkat lalu tuang ke piring 🙂
Untuk membuat cireng (bawang putih,bawang merah,kemiri dihaluskan)
Masukkan sagu dan tepung terigu (2 sdm) secukupnya ke dalam wadah
Tambahkan air panas ke dalam adonan cireng
Masukkan bumbu cireng (bamer, baput, kemiri yg sudah dihaluskan)
Tambahkan garam, royco,gula,lada (secukupnya)
Tambahkan seledri dan daun bawang (yg sudah diiris kecil-kecil)
Lalu uleni adonan dan bentuk sesuai selera
Dan adonan cireng pun siap digoreng
Pemilik Resep Anggita rahmah

Demikian cara membuat Cireng kuah pedas yang sangat menggugah selera dengan cita rasa gurih dan lezat yang dimilikinya. Resep ini sangat mudah untuk dicoba di rumah anda dengan bahan yang tidak terlalu rumit dan sulit serta teknis pembuatannya pun terbilang cukup simple Menu ini bisa anda sajikan sebagai alternatif hidangan. Selamat mencoba dankami berharap anda sukses membuat Cireng kuah pedas ini.

Mari berbagi bersama dengan teman dan family anda dengan cara share di media sosial atau anda juga bisa menambahkan komentar dengan memasukan pendapat anda dalam kolom komentar yang sudah ada.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *