Menu

Peyek Yutuk Archive

Resep Peyek Emerita sp, Si Yutuk yang Gurih

Resep Peyek Emerita Yang Gurih. Emerita atau Yutuk merupakan satwa laut. Ia lebih dikenal sebagai undur-undur laut. Binatang ini masih kerabat keluarga udang dan kepiting. Bentuknya juga mirip kepiting namun emerita lebih kecil dan sangat kecil berbanding udang dan kepiting. Sebagaimana kepiting dan udang, Emerita atau Yutuk  juga jadi merah ketika digoreng. Rasanya sungguh gurih dan lezat.