Menu

Resep Kroket Sosis Selimut Roti

Bagikan jika bermanfaat. Bagikan manfaat itu juga untuk orang lain.

Resep Kroket Sosis Selimut Roti. Menyuguhkan minuman dam makanan kecil saat menyambut tamu sudah menjadi tradisi dalam budaya kita. Makanan kecil yang sering disebut cemilan atau kudapan selalu diadikan sebagai sajian. Kendati banyak jenis kudapan cepat saji dipasaran, akan lebih baik jika kita membuatnya sendiri. Disamping lebih ekonomis, kesehatan akan kandungan bahan dan gizi didalamnya juga terjamin. Tak perlu repot-repot membeli bahan-bahan khusus untuk membuat sebuah kudapan. Cukup menggunakan bahan kebutuhan sehari-hari yang selalu ada atau pun tersisa di dapur dengan tambahan ide kreatif akan menghasilkan sebuah kudapan nikmat, unik dan bergizi tentunya. Seperti kresep kudapan yang akan kita bahas dalam kesempatan kali ini.

RKT sajika pembahasan sebuah resep yang cocok digunakan sebagai menu hidangan saat sarapan pagi maupun sebagai bahan kudapan bahkan cocok juga sebagai lauk makan. Mengapa demikian? karena, resep kita kali ini berbentuk mirip kroket namun bukanlah kroket (risoles) sebenarnya. Kulit dari kroket ini berbahan roti tawar yang menyelimuti sebuah sosis didalamnya. Ditambah baluran tepung menjadikan bentuknya semakin mirip dengan kroket. OLeh sebab itu kita beri saja julukan pada resep kali ini sebagai, Resep Kroket Sosis Selimut Roti.

Sebuah olahan unik yang dihasilkan dari sebuah ide sederhana untuk mengolah bahan-bahan “sisa” yang ada di dapur. Segera saja kita bahas mengenai lulasan bahan dan tahapan pengolahannya berikut:

Kroket Sosis Selimut Roti

Kroket Sosis Selimut Roti

BAHAN-BAHAN

  • 8 lembar roti tawar, pilih tanpa kult
  • 8 buah sosis, ayam atau pun sapi
  • 200 ml susu cair
  • 2 butir telur, putihnya saja
  • 400 gram tepung roti

CARA MEMBUAT

  • Langkah pertama, Basahi secukupnya lembaran roti tawar menggunakan susu cair, jangan terlalu basah.
  • Ambil sebuah sosis dan gulungkan kedalam selembar roti yang telah dibasahi menggunakan susu, sisihkan.
  • Masukkan tepung roti kedalam wadah mangkuk dan putih telur kedalam wadah lainnya.
  • Ambil sosis yang telah digulung dengan roti dan masukkan ke dalam wadah berisi tepung roti, baluri. Kemudian celupkan ke dalam putih telur, ratakan ke seluruh permukaannya dan baluri kembali menggunakan tepung roti. Lakukan tahap ini hingga semua roti dan susu habis.
  • Goreng kedalam minyak panas, masak hingga berwarna coklat keemasan.
  • Hidangkan selagi hangat.

Resep Kroket Sosis Selimut Roti ini cukup unik dan simple bukan? Sesederhana laiaknya mengolah sebuah gorengan pada umumnya dengan menggunakan bahan tepung dan telur. Perbedaan hanyalah pada penggunaan bahan unik dan jarang ditemukan yaitu penggabungan antara sosis dengan roti lawar. Menjadikan hidangan ini seolah makanan barat yang dikemas secara tradisional. So, Sajikan hidangan ini sebagai menu sarapa, kudapan maupun lauk makan saat darurat anda. hehehehe.
Selamat mencoba!

baca juga: Resep Bolu Gulung Coklat

Bagikan jika bermanfaat. Bagikan manfaat itu juga untuk orang lain.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *