Menu

Membuat Kue Enak Dengan Resep Kue Pastel Sederhana

Bagikan jika bermanfaat. Bagikan manfaat itu juga untuk orang lain.

Membuat kue enak dengan resep kue pastel sederhana adalah pilihan yang tepat untuk anda yang senang mengonsumsi kue kering dengan rasa yang gurih. Meskipun kue pastel banyak sekali di jual di pasar ataupun toko kue, namun tidak ada salahnya jika anda mencoba membuatnya di rumah. Jika anda mempunya waktu luang di akhir pekan, resep kue pastel ini bisa membantu anda untuk menyajikan cemilan yang enak. Inilah bahan – bahan yang harus anda sediakan untuk membuat kue pastel enak dan lezat.

resep kue pastel

Bahan untuk kulit pastelnya adalah:

  • 400 gram tepung terigu protein tinggi yang telah diayak,
  • 50 gram mentega,
  • 3 butir telur,
  • 100 ml air hangat,
  • ¼ sdt garam dan minyak goreng secukupnya.

Kemudian untuk bahan isianya adalah

  • 250 gram wortel yang di iris tipis seperti lidi,
  • 500 gram ayam potong dadu atau sesuai selera,
  • 4 butir telur rebus yang di potong menjadi 8 bagian,
  • 2 batang seledri di iris tipis,
  • 3 batang daun bawang iris tipis,
  • 100 cc susu cair,
  • 75 gram buncis iris tipis dan
  • 3 sdm margarine untuk menumis.

Terakhir untuk bahan yang harus di tumbuk adalah bawang putih dan bawang merah masing – masing sebanyak 4 siung, 2 sdt lada bubuk, 1 sdt gula pasir dan 2 sdt garam.

resep kue sederhana

Setelah semua bahan siap, langkah pertama adalah membuat kulit pastelnya terlebih dahulu dengan mencampurkan semua bahanya kecuali mentega. Setelah tercampur menjadi adonan, baru masukan mentega dan aduk kembali. Setelah di aduk giling adonan dengan ketebalan 2,5 mm dan cetak menjadi kulit pastel dengan diameter 6-7 cm. Kedua, membuat bahan isianya bisa di mulai dengan menumis bahan yang di haluskan sampai harum, setelah harum masukan semua bahan kecuali telur rebus dan masak sampai matang. Setelah matang, ambil kulit pastel dan isi dengan adonan isianya, cetak menggunakan cetakan kue pastel. Lakukan sampai adonan habis, kemudian panaskan minyak dalam wajan dan goreng pastel sampai kulitnya berwarna kecokelatan. Resep ini merupakan resep kue sederhana dan bisa di lakukan siapa saja di rumah.

Bagikan jika bermanfaat. Bagikan manfaat itu juga untuk orang lain.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *